Affichant des résultats techniques satisfaisants – rendement et qualité – la pomme de terre algérienne souffre du manque d’organisation de sa filière. Résultat : des surproductions passagères et des fluctuations de prix.
Les réformes foncières ont permis un essor des cultures végétales autour du fleuve Sénégal, au sud du pays. L’objectif prioritaire étant, pour le gouvernement, d’assurer la sécurité alimentaire de sa population.
L’objectif du gouvernement algérien est de faire passer les périmètres irrigués d’un million d’hectares à deux millions en 2019.
Du Maroc à l’Égypte, les achats de viande, de bovins vivants et de poudre de lait régressent. L’Union européenne est pénalisée, mais la Nouvelle-Zélande en tire un certain profit.
Bien que le Premier Ministre ait récemment ordonné le gel de toutes les affectations de terres fertiles autres qu’à l’agriculture, le problème du foncier reste un frein majeur au développement agricole.
Dans sa nouvelle feuille de route, le ministère de l’Agriculture table sur une production céréalière de 7 millions de tonnes par an à l’horizon 2019, contre 4 millions de tonnes actuellement en améliorant les rendements.
