L'élevage joue un rôle essentiel dans l'économie du Sénégal. Le secteur de l'élevage contribue de manière significative à la sécurité alimentaire, à la création d'emplois et à la génération de revenus pour de nombreuses communautés. Les principaux types d'élevage au Sénégal comprennent l'élevage de bovins, d'ovins, de caprins, de volailles et de petits ruminants.
C’est une bonne nouvelle pour les éleveurs français, mais aussi pour la filière bovine algérienne. Cette réouverture du marché algérien aux génisses françaises aidera à reconstituer un cheptel laitier algérien qui en a bien besoin. Explications.
Initialement prévue pour démarrer dimanche 31 janvier, la campagne de transhumance 2021 vient d’être reportée par le ministre de l’Agriculture Antoine Lekpa Gbegbeni. L’an dernier, 30000 bovins avaient parcouru le Togo à la recherche de nouveaux pâturages.
Signe des temps : l’Afrique de l’Ouest a connu son premier Salon international de l’élevage et du bétail – le Sibvao – du 31 août au 4 septembre à Abidjan. Une quinzaine de pays de la sous-région, du Sénégal au Gabon, du Niger au Ghana, étaient représentés.
Du Maroc à l’Égypte, les achats de viande, de bovins vivants et de poudre de lait régressent. L’Union européenne est pénalisée, mais la Nouvelle-Zélande en tire un certain profit.
