Un foyer de grippe aviaire H5N1 a été décelé dans un village de la région de Thiès, à 70 kilomètres à l’est de Dakar. Les animaux ont été abattus. Aucun autre foyer n’a été, à ce jour, détecté. Explications.
Boostée par des taux de croissance encore élevés, l’Afrique, terre d’opportunités, est devenue l’une des zones géographiques où l’implantation des entreprises françaises est importante, sachant que l'Hexagone est l'un des plus gros investisseurs sur le continent. Par ailleurs, avec la phase...
La question a été débattue lors de l’une des nombreuses conférences scientifiques qui se déroulent pendant le cinquantenaire de l’Ecole inter-états des sciences et médecine vétérinaires de Dakar (EISMV), du 26 au 30 novembre, dans la capitale sénégalaise.
Saloum est éleveur, Saïdou est transformateur, Ibrahima est fromager, Souleymane est coordinateur de la fédération des producteurs de lait, Daouda est collecteur... Nous les avons rencontrés chez eux, dans leurs fermes, laiterie, fromagerie.
