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Afrique de l’Ouest

De nouvelles variétés améliorées de mil et sorgho disponibles pour les paysans

Publié le 14/11/2023 - 16:47
par Aboucar Sidibe
M. Lassine Dembélé, ministre de l'Agriculture du Mali. Photos : Icrisat Afrique.

Des organisations de recherches comme Icrisat, Cymmit, IITA et WorldVeg Center continuent les travaux de recherches pour offrir aux petits paysans en Afrique de l’Ouest des variétés améliorées de céréales afin de lutter contre l’insécurité alimentaire.

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Interview : Dr BA/HAMA FATOUMATA, chercheuse en nutrition au CNRST de Ouagadougou au Burkina Faso

« Le sorgho est une chance pour l’Afrique de demain »

Publié le 28/07/2023 - 15:00
par Propos recueillis par Moussa Magassa
Dr BA/HAMA FATOUMATA, chercheuse en nutrition au CNRST de Ouagadougou. Photos : Moussa Magassa

Chercheuse en nutrition et science des aliments au département technologie alimentaire de l’Institut de recherche en sciences appliquées et technologies du Centre national de la recherche scientifique et technologique (CNRST) de Ouagadougou au Burkina Faso, le Dr Ba/Hama Fatoumata répond à nos questions sur les avantages nutritionnels du sorgho.

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