Au Burkina Faso, la flambée des prix des denrées alimentaires se fait sentir jusque dans les poulaillers. Face à cette augmentation, de plus en plus de producteurs se tournent vers les asticots pour supporter leurs charges et, mieux encore, favoriser une croissance rapide des sujets.
Organisée par la FAO, cette journée vise à la protection de la biodiversité des sols. Le respect de la terre, des plantes, des animaux et des micro-organismes est vital pour l’alimentation de l’humanité.
Alors que les prix mondiaux des denrées alimentaires ont globalement baissé en avril du fait de la crise, ceux du riz ont, eux, augmenté de 7,2 %. Par ailleurs, la FAO prévoit une hausse des stocks mondiaux de céréales mais une baisse de l’utilisation totale du riz à travers le monde. Le détail par spéculation.
L’organisme régional et l’agence onusienne unissent leurs forces en vue de minimiser les impacts du confinement sur le continent, où une personne sur cinq souffre de la faim.
L’agriculture est un secteur stratégique. Malgré la crise, les 2,5 milliards d’agriculteurs et d’agricultrices et leurs coopératives continuent à produire des aliments nécessaires à la population. Essentiel.
